- Resto insolite à Miami : Dîner dans un wagon-restaurant sans rails
- Wynwood Walls, un musée du street art à ciel ouvert
- Balade au milieu des alligators à Shark Valley
- Le plus grand quartier Art Déco au monde est à Miami
- Sirotez un cocktails dans un speak easy caché dans une taqueria
- Hôtel insolite à Miami : une nuit à la James Bond à l’hôtel Fontainebleau ou une glace avec Tony Montana
- Roadtrip insolite sur la route des Keys
- Dîner à Versailles, le restaurant cubain le plus connu au monde
- Se recueillir dans une églises vieille de 900 ans
- Retourner à la préhistoire au centre-ville de Miami
Direction la Floride aux Etats-Unis et une destination qui fait rêver du monde : Miami mais en version insolite !
On a tous forcément un cliché de Miami en tête : des cocotiers de la célèbre série Deux Flics à Miami à Will Smith, Miami c’est l’Amérique bling-bling et ensoleillée.
Mais à part ces quelques clichés, finalement je ne connaissais rien de Miami.
Même si ce n’était pas vraiment ma destination de prédilection, une semaine de vacances là-bas m’a permis de vivre quelques moments insolites que je partage avec vous ici.
Lieux secrets de Miami, restaurants insolites, street-art grandiose, rencontre avec des alligators au coeur de la Floride, roadtrip de rêve sur l’océan, vestiges archéologiques mystérieux… bienvenue dans notre Miami insolite.
Resto insolite à Miami : Dîner dans un wagon-restaurant sans rails

A 200m de Ocean Drive et de ses restaurants hors de prix et tape à l’oeil, au coin de la 11ème et de Washington Avenue, vous trouverez un wagon-restaurant sans locomotive mais avec chef cuisto bien actif !


D’abord installé en Pennsylavnie, en 1992, direction Miami et son quartier art déco pour ce wagon-restaurant qui ne prendra jamais les rails.
Au 11st Diner, si le décor est insolite, on fait dans le simple et efficace : bons bugers, convivialité et prix raisonnables.
A noter tout de même les “waffle burger”, comprenez les burgers gauffres pour le côté insolite dans l’assiette.
Nous y avons dîné en famille et c’est notre meilleur souvenir burger !
🚩1065 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139
Wynwood Walls, un musée du street art à ciel ouvert

Quittons pour une après-midi Miami Beach, direction Downtown, enfin à queqlues minutes de Downtown pour découvrir un quartier haut en couleur : Wynwood Miami.


Encore simple zone industrielle il y a 15 ans, tout a changé quand un promoteur immobilier, Tony Goldman, rachète quelques bâtiments du quartier et invite les artistes street-art du monde entier à laisser libre court à leur talent.



Si la plupart des oeuvres sont visibles dans les rues, un passage au Wynwood Walls est recommandé.
C’est un espace cloturé (on ne parlera pas de musée) qui accueille parmis les plus belles oeuvres du quartier.
🚩Quartier de Wynwood Miami : Nord de Downtown Miami, entre Midtown et le Design District.
Balade au milieu des alligators à Shark Valley
Parc national des Everglades
Si vous passez à Miami, impossible de ne pas répondre à l’appel du parc national des Everglades.
Au sein du parc, on vous conseille une petite balade du côté de Shark Valley.

Pas de requins à Shark Valley mais une faune riche dans un cadre préservé.
Parfaitement adapté pour accueillir le public, ce parc propose une piste aménagée de 24 km pour une balade à pied, en vélo ou même en petit train.
Le plus insolite ? vous pouvez tomber nez à nez à tout moment avec des aligators qui se baladent en toute liberté.


Nous avons croisé plusieurs alligators mais rassurez-vous : ils ne bougent absolument pas !
On cherche à comprendre si ils nous regardent ou pas mais pas un mouvement. Ou très rarement.
Nous avons pu aussi croiser le chemin de bébés alligators.


Une balade en airboat (hydroglisseur) vous permettra de vous décoiffer un peu et de découvrir un peu plus la faune de Floride. Notament les oiseaux : Ibis blanc, Pygargue à tête blanche, Spatule rosée sont les plus emblématiques de la Floride.
Vous trouverez aussi sur votre chemin des fermes d’alligators. Vous pourrez tenir dans vos bras des bébés alligators mais pas sûr que ces réptiles soient des plus épanouis dans ce type d’établissements.
🚩Shark Valley, parc des Everglades, à 60 km environ de Miami
Toutes les infos sur le site officiel
Le plus grand quartier Art Déco au monde est à Miami
Ces images de Miami ont fait le tour du monde, bien avant Instagram : de superbes immeubles art déco, aux couleurs pastel, entre cocotiers et néons colorés.

C’est le plus grand quartier Art Déco au monde.

Suite l’éclatement de la bulle immobilière dans les années 20 et un ouragan, tout était à reconstruire à Miami Beach.
On décide alors d’oser une reconstruction audacieuse et entièrement dédiée à l’Art Déco tout droit venu d’Europe.
Lignes et formes géomatriques naissent alors sur ces nouveaux bâtiments.
Des touches locales font echo au charactère de la ville : motifs tropicaux, lignes fluides évoquant la vitesse, hublots et motifs de paquebots… le “Tropical Art Deco” était né.
Au final le Miami Beach Art Deco Historic District compte pas moins de 800 édifices érigés entre 1920 et 1940.

Mais faute d’entretien et victime de la mode, le quartier tombe en désuétude dans les années 60/70.
Si bien que la destruction pure et simple du quartier est envisagé.
C’était sans compter la journaliste new-yorkaise Barbara Baer Capitman qui décida de se battre pour sauver le quartier. Elle collecte des fonds, créé une association avec des architectes et réussit à faire classer le quartier au registre national des lieux historiques en 1979.

Il ne manquait plus qu’un petit coup de pousse d’Hollywood. Les producteurs Anthony Yerkovich et Michael Mann (futur réalisateur du mémorable Heat) décident de se lancer dans l’aventure d’une nouvelle série qui va devenir culte : Deux Flics à Miami.


Avant de donner un coup de projecteur mondial sur la ville, la série va aider grandement à la mise en valeur du patrimoine Art Déco de Miami, un décors de rêve pour la série. On repeint certaines façades, on ajoute des néons… Ocean Drive devient télégénique.

J’ai pris beaucoup de plaisir à découvrir ce quartier devenu iconique, véritable symbole de la ville.
L’ambiance sur Ocean Drive le soir est incroyable.

🚩 Ocean Drive, Collins Avenue et Washington Avenue entre la 5th et la 23rd Street
Sirotez un cocktails dans un speak easy caché dans une taqueria

Lors d’une balade à vélo, petite pause déjeuner dans une taqueria du côté de South Beach.
On grignote tacos et nachos sur des petits tables en bois extérieur.

Et c’est tout à fait par hasard, par curiosité, que je décide de pousser cette porte au fon des toilettes. Une porte qui semblait presque condamnée, couverte de tags et d’autocollants…

Et je découvre un tout autre univers !


Un grand bar speak easy avec lustres et canapés qui fait furieusement penser au bar de Une nuit en enfer de Quentin Tarantino (1996).
🚩 Bodega Taqueria y Tequila, 1220 16th St., Miami Beach
Hôtel insolite à Miami : une nuit à la James Bond à l’hôtel Fontainebleau ou une glace avec Tony Montana

Le luxueux hôtel Fontainebleau à Miami Beach est l’établissement idéal si vous souhaitez suivre les traces de l’espion le plus célèbre du monde, James Bond.
Dans la scène d’ouverture du film Goldfinger on peut admirer une vue aérienne de l’hôtel Fonainebleau, qui est aujourd’hui un véritable monument de Miami Beach.
C’est aussi là que vous pourrez découvrir la piscine où Tony Montana et son meilleur ami Manny Ray dans Scarface aiment y apprécier les belles femmes en maillots de bain.
A découvrir, notre top 10 des spots James Bond à travers le monde.
🚩Hôtel Fontainebleau, 4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140
Roadtrip insolite sur la route des Keys
Direction le sud de Miami, sur la “Overseas Highway”, appelée aussi “la Route des Keys”. Véritable route posée sur l’océan, la US Route 1 est l’une des plus longues routes des USA et peut-être l’une des plus insolites.
Elle fait partie des roadtrips les plus prisés dans le monde.
Elle relie un archipel regroupant plusieurs îles paradisiaques : Key Largo, Islamorada, Key West..
L’escapade est magique sur ces jolies plages. Coucher de soleil, palmiers, plages, sable fin, corail, récifs… Ce n’est pas Ernest Hemigway qui me contredirait puisqu’il avait décidé d’y habiter (sa maison se visite à Key West).


Escapade qui peut se transformer en voyage puisqu’il faut compter 5 à 7 heures pour parcourir les 180 km de route. En moto, en camping-car, en auto, tout est bon ou presque pour emprunter la Route des Keys. Nous avions opté pour une Dodge Challenger.

Dîner à Versailles, le restaurant cubain le plus connu au monde
Quand on pense à Miami, on imagine les plages de South Beach, les palmiers et l’ambiance latino. Pourtant, au cœur de Little Havana, un nom bien français attire l’œil : Versailles.

Non, il ne s’agit pas d’un palais, mais du restaurant cubain le plus célèbre de la ville et peut-être même du monde.
Pour moi qui habite près du Château de Versailles, tomber sur ce nom à des milliers de kilomètres de la France avait quelque chose de surréaliste.
Alors pourquoi ce symbole royal français trône-t-il au milieu de la culture cubaine de Miami ?
Le restaurant Versailles a été fondé en 1971 par Felipe Valls Sr., exilé cubain installé à Miami. Selon la version racontée par la famille, en voyant le décor du lieu (miroirs gravés, style très ornementé), il aurait dit : « This place looks like the Palace in Versailles! » — d’où le nom, en référence au célèbre château de Versailles.
Une autre explication souvent reprise est que l’emplacement aurait auparavant été un restaurant français déjà nommé “Versailles”, et que le nouveau propriétaire a conservé ce nom.

Quoiqu’il en soit, on s’est régalé avec les plats cubains de ce restaurant 100% authtentique : poulet mariné, ribs de porc, “picadillo de cuba”…


Même si la déco est un peu datée, et que le lieu a un petit côté “cantine”, nous vous conseillons chaudement de vous offrir un bon repas cubain à Versailles.
Et si vous aimez Cuba, je vous propose de découvrir nos 7 visites insolites de la Havane.
🚩 Versailles, 3555 Southwest 8th Street Miami, Florida 33135-4196
Continuons notre visite insolite de Miami avec des balades que nous n’avons pas vécu mais qui nous paraissent sympa à découvrir.
Se recueillir dans une églises vieille de 900 ans
Construit pour les moines cisterciens en Castille, le monastère fut vendu et désassemblé en 1925 par l’homme d’affaires américain William Randolph Hearst.
Les pierres furent expédiées aux États-Unis dans des milliers de caisses.
Après plusieurs décennies d’entreposage, elles furent réassemblées à North Miami Beach dans les années 1950 par des entrepreneurs qui transformèrent le site en attraction culturelle.
L’ensemble conserve des caractéristiques romanes du XIIᵉ siècle : arches en plein cintre, cloîtres voûtés et sculptures en pierre. Les jardins méditerranéens et les cloîtres restaurés confèrent au lieu une atmosphère monastique authentique, rare dans le paysage américain.
Usage contemporain
Aujourd’hui, le site appartient à l’Église épiscopalienne et abrite la Parish Church of St. Bernard de Clairvaux. Il sert à la fois de lieu de culte, de centre culturel, et de cadre prisé pour mariages, tournages et visites patrimoniales.
Importance culturelle
Le monastère est considéré comme « le plus ancien bâtiment du monde occidental situé dans l’hémisphère nord des États-Unis ». Il symbolise le transfert physique d’un héritage médiéval européen vers le Nouveau Monde, illustrant la fascination américaine pour l’art et l’histoire espagnols.
🚩 Parish Church of St. Bernard de Clairvaux, 16711 Dixie Highway ouest, FL 33160 North Miami
Retourner à la préhistoire au centre-ville de Miami
Partez sur les traces des premiers habitants de Miami au Miami Circle, un site archéologique fascinant qui livre les plus anciennes traces connues d’occupation humaine sur la côte est des États-Unis. Mis au jour en 1998, ce cercle de près de 12 mètres de diamètre a intrigué les chercheurs par sa forme presque parfaite et les nombreux trous taillés dans la roche calcaire.
Les spécialistes estiment qu’il aurait été aménagé il y a environ 1 700 à 2 000 ans par les Amérindiens Tequesta.
Aujourd’hui entouré par les gratte-ciel de Brickell, à l’embouchure de la rivière Miami, ce lieu chargé de mystère aurait pu servir de centre cérémoniel, de lieu de rassemblement ou même de cœur politique de cette ancienne tribu.
🚩 401 Brickell Ave, Miami, FL 33131, Miami
Alors que pensez-vous de ce top de l’insolite à Miami ? On a oublié un restaurant, une visite, un lieu original qui vaut le détour ?
Les commentaires sont ouverts, partagez vos bons plans en Floride !
