Chrisitina revient en pleine forme chez Voyage Insolite avec un article dédié aux brunchs bio à Paris. Dans un hôtel de luxe ou dans une cantine conviviale, découvrez la sélection de Bio Addict !
L’Hôtel de Sers
41, avenue Pierre 1er de Serbie – 75008 Paris
Dans le cadre idéal d’un hôtel design de luxe situé tout près des Champs Elysées, venez déguster tous les dimanches, entre 11h et 16h, un brunch 100 % bio. Au menu : assortiment de café, thés exotiques, chocolat chaud ; jus de fruit frais ; sélection de viennoiseries ; bagels, pancakes, gaufres, pain perdu, brownies, céréales, müesli ; oeufs brouillés au caviar français ; oeufs Bénédicte ou omelette de Chef selon votre goût ; salade Caesar, salade de tomates grappes et mozarella ; saumon fumé.
Bioboa Organic food café
93, rue Montmartre – 75002 Paris
Produits bio et d’origine français sont au rendez-vous pour ce brunch des plus sympas. Au choix, on commence par un jus de fruits bio (orange, carotte, pamplemousse) et deux mini viennoiseries de chez Moisan, accompagnées de sablés au sésame, sans gluten. La suite : omelette ou oeufs brouillés, nature, au saumon ou aux herbes ; deux pancakes au sirop d’érable puis, pour finir en douceur, une salade de fruits frais ou un fromage blanc miel et fruits secs.
Prix : 20 €
L’Aromatik
7, rue Pigalle – 75009 Paris
En fervent défenseur des bons produits et du bon goût, l’Aromatik se devait de proposer à ses gastronomes » green » un brunch bio, servi le dimanche de 11h à 16h. L’occasion de déguster des produits 100 % sains. Dans la brouette : un thé vert ou noir biologique ; un jus de fruit bio ; 2 oeufs au plat ; une assiette » verte » (saumon fumé, crostini à la tapenade d’olives et parmesan et une salade fraîche de saison) ; un bol de céréales au lait de riz à la noisette issues de l’Agriculture Biologique ; un verre de vin rouge ou blanc bio et un fromage blanc au kiwi et citron.
Prix : 24 €
Rose Bakery
46, rue des Martys – 75009 Paris
Rose Carrarini vous invite dans ce lieu typiquement anglais, entre salon de thé, épicerie, cantine et vente à emporter. Rose Bakery propose un brunch bio le samedi, le dimanche et les jours fériés, de 10h à 16h. Au rendez vous : plusieurs sortes d’oeufs (à la coque, au bacon et champignon, brouillés au saumon, salade fromage…), du porridge, des pancakes, des smoothies, des pizettas, la quiche du jour, des salades savoureuses faites de produits frais, mais aussi de très bonnes pâtisseries anglaises telles que les scones, crumbles, pies ou encore cheesecakes.
Prix : 15 €
Le Lafayette Organic
Ici on trouve du bio local et des recettes de saison !
Le restaurant, situé au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Paris Haussmann, offre un espace au style épuré, contemporain et design, pour nous faire découvrir « le bon goût des produits bio ». Cuisinées sur place pour préserver la fraîcheur des produits, les recettes sont toutes certifiées bio : gougères gourmandes, tartines à la plancha, soupes cuisinées et pain des Garrigues, sont ainsi au menu. Fruits frais, jus de fruits, desserts aux fruits, lactés ou pâtissiers comptent également parmi les régals de la carte.
Le plus : Une très jolie terrasse extérieure fait de ce restaurant un véritable havre de paix.
Ouvert de 8h30 à 20h.
Adresse : 99 rue de Provence – Paris 9ème, Rez-de-Chaussée
La Table Verte
9 rue Saussier Leroy – 75017 Paris
Nouvelle proposition culinaire de l’emblématique Epicerie Verte, précurseur du bio, La Table Verte propose un brunch bio tous les samedis de 11h30 à 16h. Au menu : une boisson chaude (thé, café, infusion, café filtre à volonté) ; un jus de fruits frais pressé maison ; une assiette composée accompagnée de deux salades au choix : oeufs brouillés et saumon fumé ou une part de tarte salée ou une part de gratin de légumes ; deux tartines et un pancake au miel, à la confiture ou avec une pâte à tartiner ; un fromage blanc aromatisé aux baies de Goji, au miel… Selon l’inspiration de la maison !
Prix : 22 €
Soya
20, rue Pierre Levée – 75011 Paris
Cette adresse 100 % bio et végétarienne propose un brunch les samedis et dimanches de 11h30 à 17h. De quoi se régaler de produits sains avec un buffet à volonté proposant des caviars végétaux, salade d’algues ou de tofu, des légumes de saison vapeur ou rôtis, un mesclun de jeunes pousses, des petites quenelles, des tartes, des lasagnes, des risottos, des croquettes végétales, des crêpes salées ou sucrées, des bricks… Le tout accompagné d’un cocktail de fruits pressés (orange, pomme, carotte, gingembre, ananas, pamplemousse), d’une tisane ayurvédique aux épices, d’un thé à volonté et d’un café.
Prix : 24 €
Supernature
12, rue de Trévise – 75009 Paris
Le dimanche, de 11h30 à 15h30, régalez-vous de deux brunchs bio : nature ou détox. Dans le » nature » : un jus d’orange (pour le détox : un jus de pamplemousse, citron, gingembre ou un jus d’herbe en saison), café, thé vert ou chocolat à volonté, pain de campagne et brioche bio avec confiture, miel ou pâte à tartiner au chocolat bio. Un müesli aux Baies de Goji (au fromage blanc pour le » nature » et au yaourt de soja pour le » détox « . Le plat du détox : une galette de céréales, salade du jour, guacamole et chèvre aux figues et une galette de goumo à la fleur d’oranger. Pour le nature : oeuf bio cocotte au Philadelphia Cheese, salade du jour, gratin de légumes, jambon Serrano, chèvre aux figues.
Prix : 20 €
5 adresses à Paris :
5, Rue Des Petits Champs – 75001 Paris
18, place du Marché St. Honoré – 75001 Paris
25, rue de Varenne – 75007 Paris
18-20, rue de Archives -75004 Paris
2, rue des Petits Carreaux – 75002 Paris
150, Avenue Victor Hugo – 75016 Paris
Les samedis et dimanches de 8h à 15h, un brunch bio (en partie, car tous les produits proposés ne sont pas bio) généreux mêlant sucré et salé : assortiment de pain bio accompagné de beurre, de confiture, de miel et d’ un assortiment de pâtes à tartiner au chocolat blanc, noir, au lait, caramel, praliné, ainsi qu’une viennoiserie, un yaourt au muesli, un oeuf brouillé, une boisson chaude et un jus de fruit pressé… Ainsi que des assiettes de fromages, de charcuterie servies à même la planche en bois, des salades de fruit, des tartines salées…
Prix : variable selon menu.
Retrouvez cet article et bien d’autres sur le monde du bio chez BioAddict !
Super récap des brunchs Bio, tout ce qu’il me fallait…
Tu recommandes un en particulier ?
++
Ah c’est l’amie Christina qui nous a fait cet article. Je lui demande !
pour info finalement je suis allée au Nomad’s, très très bon et copieux, mais le cadre était bof, trop de monde
Superbe endroit vert et calme en plein Paris. Une très bonne adresse