Ma nuit à l’hôtel Hannong au coeur de Strasbourg

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Il y a quelques semaines j’étais à Strasbourg pour le lancement de l’Apéro du Jeudi. Après Paris, Lyon, Lille, Troyes, Nice et Amiens, les strabourgeoins ont enfin droit à cet événement qui permet de faciliter les rencontres.

J’en ai profité pour découvrir la captiale alsacienne que je ne connaissais pas encore. L’occasion aussi de vous faire découvrir un hôtel icônique du centre de Strasbourg : l’hôtel Hannong.

Idéalement situé au coeur de Strasbourg pour le touriste que j’étais, cet hôtel familial (le directeur est issu de la 4ème génération de la famille Horn, famille fondatrice de l’hôtel) fait partie intégrante de l’histoire de Strasbourg.

Plongez avec moi dans cet hôtel design et chic dans une ambiance années 30 très réussie.

De la fabrique de faïence Hannong à l’hôtel des frères Horn

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Historiquement l’hôtel (et la rue) tient son nom de la fabrique de faïences en place au XVIIIème siècle. La famille Hannong, propriétaire de cette fabrique, nous vient de Hollande (Maastricht).

Le père du fondateur de la faïencerie Hannong était un aventurier hollandais parti faire fortune au service la Compagnie des Indes Orientales. Le jeune Jacob van Outwater fut un des premiers explorateurs européens à sillonner la Chine pendant 15 ans. A son retour en Europe, il change son nom en Pieter-Hendrick Hannong, Hannong presque comme la ville de Hanzhong où il s’était établi longuement.

Début du XXème siècle, la municipalité décide de donner un peu d’air au centre ville médiéval.

C’est le projet de la “grande percée” confié aux frères Horn qui redessinent la rue du 22 novembre avec une courbe digne d’un virage de circuit de formule 1. Plusieurs immeubles sont construits. L’un d’entre eux sera l’hôtel Hannong, fondé par les frères Horn.

4 générations plus tard, c’est Jérôme Anna qui est à la tête de cet hôtel de caractère.

Rendez-vous tous les mois à l'Apéro du Jeudi Strasbourg

apero du jeudi celibataireDeux fois par mois, on propose aux strasbourgeois de nous rejoindre à l’Apéro du Jeudi.

Un afterwork qui facilite les rencontres dans toutes les grandes villes dont Strasbourg.

Plusieurs thèmes sont proposés, des lieux différents (parfois dans le centre de Strasbourg, parfois en périphérie) mais toujours avec la même idée :  rencontrer des gens dans une ambiance festive.

Célibataires, amicales, les rencontres se font naturellement ou avec nos petits jeux pour briser la glace.
Découvrez la prochaine date de l’Apéro du Jeudi à Strasbourg ici

Le charme des années 30, le confort contemporain

Le dancing de Sophie Taeuber

L’architecture intérieure de l’hôtel nous replonge tout de suite dans les années 30. Les frères Horn, grands collectionneurs d’oeuvres d’art avaient fait appel à une artiste d’avant-garde suisse, Sophie Taeuber pour décorer le “cabaret dancing” devenu bar à vin chic aujourd’hui dans l’hôtel.

Une grande fresque retrace le parcours artistique de l’hôtel ainsi que son lien étroit avec l’urbansime et l’art à Strasbourg, notamment le célèbre bâtiment de l’Aubette.

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La grande fresque historique dans le dancing

L’hôtel a subi il y a 20 ans un petit lifting pour mettre encore plus en valeur son côté années 30. Et il faut bien le dire, c’est très réussi.

On tombe sous le charme dès le hall d’accueil.

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La chambre de Joséphine Baker

Un superbe escaclier en bois décoré par des tableaux nous mène jusqu’à notre chambre qui donne sur cette fameuse rue du 22 novembre.

On retrouve l’atmosphère de l’hôtel dans la chambre. On s’imagine sans peine aux temps de Joséphine Baker ou d’Al Capone.
C’est élégant, confortable, fonctionnel. On y est bien.

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On prend l’air sur le petit balcon qui donne sur la rue. Cette courbe si singulière dont on essaye de trouver le point de corde (j’ai une petite tendance à voir des courses automobiles de partout).

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Mais le temps passe vite et on nous attend au “dancing”.

Envie d’un peu d’originialité dans votre séjour ? Jetez un oeil à notre top 10 de l’insolite à Strasbourg avec visites, boutiques, balades… parfait pour animer un peu votre séjour strasbourgeois.

Du cabaret dancing au bar à vin Black and Wine

Ce fameux “cabaret dancing” décoré par l’artiste Sophie Taeuber est devenu la salle du petit-déjeuner de l’hôtel mais aussi un bar à vin renommé à Strasbourg, le Black and Wine.

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Une entrée digne d’un speak-easy

Sa belle hauteur de plafond, sa grande fresque artistique et historique, sa verrière, son ambiance intimiste en font un lieu parfait pour déguster un bon vin.

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Car oui, le Black and Wine n’est pas réservé qu’aux clients de l’hôtel : il est ouvert à tous.
L’hôtel en fait un véritable lieu de rencontre et de vie.

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Autant vous dire, qu’en étant venu lancer à Strasbourg notre Apéro du Jeudi, on a tout de suite eu envie d’organiser un Apéro Chic au Hannong. Et vu le succès de notre événement (déjà 3 éditions en quelques semaines), cela devrait être un moment magique.

Surtout que cet hôtel a plus d’une salle dans sa poche quand il s’agit de faire la fête.

Aux beaux jours, vous pourrez profiter d’un jolie terrasse aménagée pour siroter quelques cocktails. Décidément parfait pour l’Apéro du Jeudi.

Le matin on profite du dancing comme salle de petit-déjeuner avec un buffet très complet proposant notammant des spécialités alsaciennes (non les alsaciens ne prennent pas de choucroute au petit-déj.).

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Un hôtel idéalement placé pour visiter Strasbourg

Comme je vous le disais vous êtes au coeur de la ville à l’hôtel Hannong.
Géographiquement d’abord, vous pouvez tout faire à pieds : à 15 minutes de la gare, à 10 minutes de la Petite France et à 5 minutes de la cathédrale.

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cathedrale strasbourg

En vous baladant dans le centre de Strasbourg, vous aurez l’occasion de goûter à plein de délicieux plats alsaciens.

Pour cette première visite, je vous propose trois spécialités à ne pas louper quand vous avez faim à Strasbourg :

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L’éternelle choucroute strasbourgeoise
flammekueche strasbourg
L’inébranlable flammekueche
Baeckeoffe strasboourg
Plus insolite : le backeoffe ! Une potée alsacienne dans laquelle on mélange trois viandes différentes : du boeuf, de l’agneau et du porc. On y ajoute des carottes, des oignons, des pommes de terre, du chou que l’on arrose d’un bon vin blanc d’Alsace. Comme toutes les potées, il est nécessaire de la faire mijoter pendant 24h.

Historiquement aussi l’hôtel est coeur de la capitale alsacienne : de la grande percée au courant d’avant-garde artistique, en passant par l’influence de la famille Horn qui tient l’hôtel depuis 4 générations.

Ma nuit à l’hôtel Hannong à Strasbourg en résumé

Un hôtel imprégné de l’histoire et des tendances artistques de Strasbourg avec un confort parfait.

Ses points forts

  • plongée dans les années 30
  • proximité géorgraphique avec “tout” : la gare, la Petite France, la cathédrale..
  • confort & qualité

Les infos pratiques

  • adresse : 15, rue du 22 novembre 67000 Strasbourg
  • site internet 
  • instagram : @hotelhannong
  • chambre à partir de 206€

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Merci à l’hôtel Hannong de nous avoir invité pour ce test.

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