Une escapade aux Carroz hors saison c’est bien sympa, reposant, cool quoi ! Mais lorsqu’il s’agit de s’offrir un petit resto, qu’arrive t il ? Pas de souci, le resto « La Spatule » est ouvert toute l’année ! Intérieur façon « chalet », accueil chaleureux, service efficace et compétent. Nous nous sommes régalés d’une pierrade de bœuf (très copieuse ), puis le lendemain (Haute Savoie oblige ! ) nous avons pris une tartiflette traditionnelle, délicieuse et bien accompagnée de charcuterie de pays et de salade verte. Le tout arrosé d’une sympathique petite Roussette « Altesse » (rien que çà ! ). Inutile de dire qu’en saison ce resto fait salle comble et qu’il est prudent de réserver. Vivement qu’on y retourne !
La Spatule – Place de l’Ambiance (la grande place centrale du village)- Tel : 04 50 90 07 64